LE CHANT BARON
GROLLEAU GRIS

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테이스팅 노트	Arômes de pêche et de fruits de la passion, relevés de notes de fleurs blanches d’épices
포도 품종	그롤로 그리
이름	Grolleau Gris IGP Blanc du Val de Loire
음식과 와인 페어링	A servir à l’apéritif, poissons grillés, plateaux de crudités, charcuterie, poulet, salades. Plus original, en hiver avec vos raclettes
테루아	Schist
양조	A basse température après une macération pelliculaire afin de conserver les arômes du moût, puis élevage « sur lie » de 8 à 14 mois avec « bâtonnages »
인증	Terra Vitis BRC Food Safety HVE IFS-7
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