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루아르 뮈스까데AOP 도멘데에르보쥬클래식

Domaine des Herbauges - Domaine Herbauges Muscadet ClaSsic
Domaine Herbauges Muscadet ClaSsic - Arômes
테이스팅 노트 풍부한 과일의 아로마와 신선한 토닉을 입안 가득 느낄수 있으며, 훌룡한 미네랄이 마지막까지 조화로움
포도 품종 믈롱 드 부르고뉴
이름 무스카데 코트 드 그랑들리우
음식과 와인 페어링 식전주, 신선한굴, 조개류, 장어소금구이,훈제연어등
테루아 편암, 말린자갈
양조 와인의훌륭한향을보존하기위해저온에서양조합니다.8개월에서14개월동안“쉬르리(sur lie)” 공법을이용하며숙성을진행하며, 정기적으로“바토나쥬(bâtonnages)” 방식을사용합니다.* 쉬르리: 효모와접촉한상태로숙성하는방법으로와인의복합성을올리고질감을부드럽게합니다.* 바토나쥬: 발효후침전된효모와포도의잔여물을와인과섞는과정입니다.이를통해와인에풍부한풍미를부여합니다.
인증
  • Terra Vitis
  • BRC Food Safety
  • HVE
  • IFS-7
메달
  • Concours des vins de Val de Loire - Liger de bronze
  • Les vinales 2018 prix excellence
  • internation Lyon Or 2022
데이터 시트