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Muscadet Côtes de GrandLieu Sur Lie Domaine des Herbauges Classic

Domaine des Herbauges - Domaine Herbauges Muscadet Côtes de GrandLieu Sur Lie « ClaSsic »
Domaine Herbauges Muscadet Côtes de GrandLieu Sur Lie « ClaSsic » - Arômes
Notes de dégustation Nez expressif avec des notes florales et fruitées (agrumes, orange abricot). En bouche l’attaque est souple et fraiche. La finale persiste sur une belle puissance minérale
Cépages Melon B
Appelation Muscadet Côtes de GrandLieu
Accords mets et vin Apéritif, huîtres fraîches, palourdes, coquillages, moules "marinières" au vin blanc , anguille grillée
Terroirs Schistes, Amphibolytes et Granites Jaunes
Vinification A basse température afin de conserver les arômes du moût, puis élevage « sur lie » de 9 à 18 mois avec « bâtonnages »
Labels
  • Terra Vitis
  • BRC Food Safety
  • HVE
Fiche technique