Domaine les 5 Chemins
Grolleau Gris

테이스팅 노트	복숭아와 패션프루트 향이 주를 이루는 산뜻한 맛입니다. 입안에서 상큼하고 향기로운 풍미가 느껴지며, 독특하고 매력적인 은은한 후추 향과 부드러운 향신료의 풍미가 오래도록 이어집니다.
포도 품종	그롤로 그리
이름	Grolleau Gris IGP Blanc du Val de Loire
음식과 와인 페어링	구운 생선, 야채 모둠, 냉육, 닭고기, 샐러드와 함께 곁들여 드세요.
테루아	편암
양조	향기를 보존하기 위해 껍질을 불린 후 저온에서 발효합니다. 침전물 위에서 8~14개월간 숙성시키며, 이 기간 동안 정기적으로 ‘바토나주(bâtonnages)’를 실시합니다.
인증	Terra Vitis

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